不要在农场游戏养小狼狗_134
它整只狗都不好了!
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会场的布置跟21世纪的厨艺大赛现场很相似,是一个充满高科技感的大堂,被分成两个部分,一半是厨师们展示厨艺的料理台,每张料理台都配备直播设备;另一半则是评委席。
两者间只有短短的距离,为的是让参赛的菜品从最开始的未加工阶段、到完美成品的整个过程都在评委的观察下完成,并且还能在第一时间品尝,毕竟很多特色小吃哪怕迟到几分钟,风味都会大打折扣。
料理台有二十六张,代表着此次参赛的厨师有二十六个,唐亦禾排在边上,并不起眼的位置,可当所有参赛者都到点后,唐亦禾确实最吸引眼球的。
因为他长得实在好看,面目清俊,身材挺拔修长,即便带着厨师帽、穿着白色制服,看起来也不像厨师反倒是乱入的展示模特,跟其他参赛者不是一个画风,连播导都忍不住多拍了他几帧。
唐亦禾不动声色地扫了一眼评委席,继而看到一个意想不到的人——莫克斯。
莫克斯也坐在最末尾的位置上,一脸期待地看着他,两人对上眼时,莫克斯还眨了眨眼睛。
这家伙居然是评委。唐亦禾想到自己今天要做的菜,突然觉得有些不妙。完了,这家伙万一当众被辣得兽化,公报私仇就不太妙了。
他哪里知道莫克斯本来是没有评委资格的,但莫克斯最近的舌头终于恢复味觉,硬是厚着脸皮挤进评委名单中,他知道唐亦禾来参赛,也对唐亦禾的手艺有信心,坚信他一定可以进入国宴会席。
但莫克斯太久没吃过好东西,便忍不住提前来“中饱私囊”了。
这样一来就能吃到两次了呢!
莫克斯简直为自己的机智竖起了尾巴尖!
简短的主持致辞后,比赛随即开始,限时半个小时。
赛铃一响,众厨师立即跟投胎似的,以最快的速度准备配菜。因为是各地风味菜,所以能见到很多古怪的食材,他们处理食材的方式不外乎清洗,然后用自己带来的微型切菜机辅助切菜——是的,星厨们已经习惯于高科技的服务,刀功已经退化,能完整地削苹果就能从厨师学校毕业。
无一例外这些人都离不开香精,对百分之九十九的星厨而言,香精比盐还重要,没有香精,他们根本无法想象怎么做饭。
所以他们的重中之重,就是怎么发挥各自的香精配比,整个大赛乍看起来跟实验室会场差不多,料理台上的设备都是各色试剂、称重器。
唯有唐亦禾画风突变,别说香精瓶,光是他自己带的大口锅和古朴菜刀就够吸睛了。
直播观众看到这里时,因为很多人也不知道他就是非遗传人,纷纷在弹幕上嘲笑,他的直播间人数垫底。
唐亦禾的参赛菜品是——老干妈土豆片,这是一道快手菜,所以他不慌不忙,从容不迫地将工具都取出来,并缓缓预热那口大锅,这才开始处理食材。
然而在拿出土豆的时候,唐亦禾的脸色就微微一变,蓦然察觉手中的分量有些不太对劲,似乎更沉了些。
那土豆乍看之下跟放进时没什么不同,色泽,大小,形状简直一模一样,然而在削皮瞬间,唐亦禾就意识到,这不是农场的土豆。
农场的土豆肉黄,皮薄,破口即能嗅到隐约的泥土气息,而手中的这块疙瘩,肉色呈现青白,皮还厚,最主要是切开就是明显的涩味,跟以前唐父库存的那些现代转基因土豆分明是一个品种。
再试了一口切下来的皮,涩而生,更肯定了自己的判断。
他心下疑惑,仔细回忆从收获到现在,并未假于他人之手,怎么会出现这样的纰漏?
——不,慢着,他想起来了,在检测的时候,工具包曾经离开自己身边长达一分钟!如果说能出意外,那么只能是在那一分钟里,有谁把他的东西掉了包。
他又蓦然想到从检测室出来不久,小哈就一直在骚扰他,当时也心生过警惕,可是还没等他细想,就被工作人员打断了,紧接着就被引到会场,完全没有多一分空余再次检验。
原来小哈真的不是贪玩,是在提醒他,只是时间太紧张了,他并没能马上发现——或者说,有些人并没有打算给他这个机会。
唐亦禾脸色沉下来,大概猜出是哪位竞争者的手笔。他环顾一周,看到自己前方的一张料理桌上,赫然放着几个跟自己桌上极其相似的土豆,那厨师拿起其中一个,把玩片刻,随即好像也感觉到有视线在盯着自己,便回头看了唐亦禾一眼,三角眼里既有得意,又不住闪躲。
唐亦禾顿时什么都明白了。
吴解的菜品是二十四味炸薯条,他单知道唐亦禾的土豆好,万万没想竟是那么好,粉质细腻,气味幽香,几乎没有任何涩味。
他迫不及待地就扔进切菜机里,然后开始调配香料。那香料里面加了一味神奇的成分,双管齐下,他觉得国宴的风味菜席位简直非自己莫属!
他一边做自己的,一边偷偷往后瞄,想看看那位“非遗”传人究竟如何失魂落魄或者阵脚大乱,但唐亦禾始终是神色淡淡。
……哼,就硬撑吧。
吴解一边不屑地想,一边又有点莫名不安。
唐亦禾确实是在发现土豆被掉包时有过一丝慌乱,若是普通的土豆也罢了,但那是被施过高质化肥、满意度达到90%的“魔法土豆”,只要厨师不是太糟糕,发挥到95%完全是轻而易举的事;而自己却要用劣质的食材击败那样的作品,谈何容易。
但很快,唐亦禾就迫使自己冷静下来,他一向是越危急,越理智的人,光慌张一点用都没有,现在要做的是分析,并找到扭转困境的方法。
对方同样是以土豆为主打,而且什么都没偷自己的,光偷食材,可见对方是暗自调查过唐记私房菜,还对自己有个很大的误解——他或许觉得自己的本事,仅仅限于在食材上。
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会场的布置跟21世纪的厨艺大赛现场很相似,是一个充满高科技感的大堂,被分成两个部分,一半是厨师们展示厨艺的料理台,每张料理台都配备直播设备;另一半则是评委席。
两者间只有短短的距离,为的是让参赛的菜品从最开始的未加工阶段、到完美成品的整个过程都在评委的观察下完成,并且还能在第一时间品尝,毕竟很多特色小吃哪怕迟到几分钟,风味都会大打折扣。
料理台有二十六张,代表着此次参赛的厨师有二十六个,唐亦禾排在边上,并不起眼的位置,可当所有参赛者都到点后,唐亦禾确实最吸引眼球的。
因为他长得实在好看,面目清俊,身材挺拔修长,即便带着厨师帽、穿着白色制服,看起来也不像厨师反倒是乱入的展示模特,跟其他参赛者不是一个画风,连播导都忍不住多拍了他几帧。
唐亦禾不动声色地扫了一眼评委席,继而看到一个意想不到的人——莫克斯。
莫克斯也坐在最末尾的位置上,一脸期待地看着他,两人对上眼时,莫克斯还眨了眨眼睛。
这家伙居然是评委。唐亦禾想到自己今天要做的菜,突然觉得有些不妙。完了,这家伙万一当众被辣得兽化,公报私仇就不太妙了。
他哪里知道莫克斯本来是没有评委资格的,但莫克斯最近的舌头终于恢复味觉,硬是厚着脸皮挤进评委名单中,他知道唐亦禾来参赛,也对唐亦禾的手艺有信心,坚信他一定可以进入国宴会席。
但莫克斯太久没吃过好东西,便忍不住提前来“中饱私囊”了。
这样一来就能吃到两次了呢!
莫克斯简直为自己的机智竖起了尾巴尖!
简短的主持致辞后,比赛随即开始,限时半个小时。
赛铃一响,众厨师立即跟投胎似的,以最快的速度准备配菜。因为是各地风味菜,所以能见到很多古怪的食材,他们处理食材的方式不外乎清洗,然后用自己带来的微型切菜机辅助切菜——是的,星厨们已经习惯于高科技的服务,刀功已经退化,能完整地削苹果就能从厨师学校毕业。
无一例外这些人都离不开香精,对百分之九十九的星厨而言,香精比盐还重要,没有香精,他们根本无法想象怎么做饭。
所以他们的重中之重,就是怎么发挥各自的香精配比,整个大赛乍看起来跟实验室会场差不多,料理台上的设备都是各色试剂、称重器。
唯有唐亦禾画风突变,别说香精瓶,光是他自己带的大口锅和古朴菜刀就够吸睛了。
直播观众看到这里时,因为很多人也不知道他就是非遗传人,纷纷在弹幕上嘲笑,他的直播间人数垫底。
唐亦禾的参赛菜品是——老干妈土豆片,这是一道快手菜,所以他不慌不忙,从容不迫地将工具都取出来,并缓缓预热那口大锅,这才开始处理食材。
然而在拿出土豆的时候,唐亦禾的脸色就微微一变,蓦然察觉手中的分量有些不太对劲,似乎更沉了些。
那土豆乍看之下跟放进时没什么不同,色泽,大小,形状简直一模一样,然而在削皮瞬间,唐亦禾就意识到,这不是农场的土豆。
农场的土豆肉黄,皮薄,破口即能嗅到隐约的泥土气息,而手中的这块疙瘩,肉色呈现青白,皮还厚,最主要是切开就是明显的涩味,跟以前唐父库存的那些现代转基因土豆分明是一个品种。
再试了一口切下来的皮,涩而生,更肯定了自己的判断。
他心下疑惑,仔细回忆从收获到现在,并未假于他人之手,怎么会出现这样的纰漏?
——不,慢着,他想起来了,在检测的时候,工具包曾经离开自己身边长达一分钟!如果说能出意外,那么只能是在那一分钟里,有谁把他的东西掉了包。
他又蓦然想到从检测室出来不久,小哈就一直在骚扰他,当时也心生过警惕,可是还没等他细想,就被工作人员打断了,紧接着就被引到会场,完全没有多一分空余再次检验。
原来小哈真的不是贪玩,是在提醒他,只是时间太紧张了,他并没能马上发现——或者说,有些人并没有打算给他这个机会。
唐亦禾脸色沉下来,大概猜出是哪位竞争者的手笔。他环顾一周,看到自己前方的一张料理桌上,赫然放着几个跟自己桌上极其相似的土豆,那厨师拿起其中一个,把玩片刻,随即好像也感觉到有视线在盯着自己,便回头看了唐亦禾一眼,三角眼里既有得意,又不住闪躲。
唐亦禾顿时什么都明白了。
吴解的菜品是二十四味炸薯条,他单知道唐亦禾的土豆好,万万没想竟是那么好,粉质细腻,气味幽香,几乎没有任何涩味。
他迫不及待地就扔进切菜机里,然后开始调配香料。那香料里面加了一味神奇的成分,双管齐下,他觉得国宴的风味菜席位简直非自己莫属!
他一边做自己的,一边偷偷往后瞄,想看看那位“非遗”传人究竟如何失魂落魄或者阵脚大乱,但唐亦禾始终是神色淡淡。
……哼,就硬撑吧。
吴解一边不屑地想,一边又有点莫名不安。
唐亦禾确实是在发现土豆被掉包时有过一丝慌乱,若是普通的土豆也罢了,但那是被施过高质化肥、满意度达到90%的“魔法土豆”,只要厨师不是太糟糕,发挥到95%完全是轻而易举的事;而自己却要用劣质的食材击败那样的作品,谈何容易。
但很快,唐亦禾就迫使自己冷静下来,他一向是越危急,越理智的人,光慌张一点用都没有,现在要做的是分析,并找到扭转困境的方法。
对方同样是以土豆为主打,而且什么都没偷自己的,光偷食材,可见对方是暗自调查过唐记私房菜,还对自己有个很大的误解——他或许觉得自己的本事,仅仅限于在食材上。