第344章 试吃火锅
“那是当然,我想整个洪蒙大陆估计也是只此一家。”叶晚昭得意的说道。
她来主要是准备试吃火锅,所以看完装修后,一行人去了厨房。
厨房比想像的还要大,案板上放的菜是新鲜采购来的。
十五十六进了厨房,看到一些不常用的炊具一下还不知怎么用。
叶晚昭给他们做了示范,然后让他们打下手,她切出了一般般好看的菜盘,全是生的,用来涮火锅的。
她拿出了事先做好放在空间的汤料底,这些都是她在这个世界尽可能找到的。
她的太古神境中还种了不少的植物香辛料。
一盘盘的菜配好,她让流年记录下来,以后就照这个规格配。
外面一共开了三桌。
叶晚昭和墨北谦一桌,青风三人一桌,十五十六加上流年吉利一桌,所以叶晚昭的菜配了三份。
主要是切成了薄片的五花肉为主,每桌都有三大盘,不够可以再添,另外也不少的时令蔬菜。
叶晚昭做的并不是一消费多少随便吃,而是想吃多少买多少,拿一盘算一盘价,汤底她另外算钱,鲜汤一个价,麻辣味又一个价。
当然他们不光试吃,吃了是要提意见的。
火锅其实比炒菜要简单,只要汤料好,后续的都很简单。
可能放了花椒的辣味在这个大陆还不多见,所以她放了辣的,青风他们都没敢把菜放进去烫。
叶晚昭之前给墨北谦做过一些辣的小零食,他还挺爱吃的,所以一下就习惯了。
“这个味比那个骨汤更有味。”
众人原本吃着那个骨汤,就觉得味道美得能吞下舌头,看到叶晚昭两人吃那辣好像很香的样子,试了一下,发现嘴有点麻。一开始接受不了,但是越吃越想吃,比起那个骨汤,更让人欲罢不能。
“叶姑娘,这个吃法我还是第一次看到,味道好吃不说操做起来也简单,就是这底汤不好做吧?”吉利脑子转得快。
叶晚昭赞赏的看了他一眼,“不错,这个独家秘方,有三十几种材料熬制而成的,不过没有人能配得出来。”
这点她很有自信,的确没有人能配得出来,有些调料的作物只在她的空间有生长,还有她提鲜的香菇粉,都是别人没有的。
流年也不落下,“叶姑娘,我想这火锅肯定会火爆的。”
青风几人虽然没有说话,脸上的惊喜之色溢于言表。
青荷应该也是个吃货,下手的速度不要太快。
十五原本有些放不开,听到他们说话,也发表了下意,“这个菜比我做的好吃。”
十六是个耿直少年,他说:“这个菜好吃,十五做的也很好吃。”
吉利赞成,“要不我们也不会一直上你们那吃饭了,十六这话说的不错。”
“明天我们就照这样子,先试营业几天,开张的几天搞个打88折。”叶晚昭想到了前世用的办法。
吉利说道:“不用,这么好吃不打折估计都要争破头,我们这地方也不是很大。”
叶晚昭知道这古代不比得现在,吉利这么说自有他的道理。
她看向了不怎么说话的墨北谦。
她来主要是准备试吃火锅,所以看完装修后,一行人去了厨房。
厨房比想像的还要大,案板上放的菜是新鲜采购来的。
十五十六进了厨房,看到一些不常用的炊具一下还不知怎么用。
叶晚昭给他们做了示范,然后让他们打下手,她切出了一般般好看的菜盘,全是生的,用来涮火锅的。
她拿出了事先做好放在空间的汤料底,这些都是她在这个世界尽可能找到的。
她的太古神境中还种了不少的植物香辛料。
一盘盘的菜配好,她让流年记录下来,以后就照这个规格配。
外面一共开了三桌。
叶晚昭和墨北谦一桌,青风三人一桌,十五十六加上流年吉利一桌,所以叶晚昭的菜配了三份。
主要是切成了薄片的五花肉为主,每桌都有三大盘,不够可以再添,另外也不少的时令蔬菜。
叶晚昭做的并不是一消费多少随便吃,而是想吃多少买多少,拿一盘算一盘价,汤底她另外算钱,鲜汤一个价,麻辣味又一个价。
当然他们不光试吃,吃了是要提意见的。
火锅其实比炒菜要简单,只要汤料好,后续的都很简单。
可能放了花椒的辣味在这个大陆还不多见,所以她放了辣的,青风他们都没敢把菜放进去烫。
叶晚昭之前给墨北谦做过一些辣的小零食,他还挺爱吃的,所以一下就习惯了。
“这个味比那个骨汤更有味。”
众人原本吃着那个骨汤,就觉得味道美得能吞下舌头,看到叶晚昭两人吃那辣好像很香的样子,试了一下,发现嘴有点麻。一开始接受不了,但是越吃越想吃,比起那个骨汤,更让人欲罢不能。
“叶姑娘,这个吃法我还是第一次看到,味道好吃不说操做起来也简单,就是这底汤不好做吧?”吉利脑子转得快。
叶晚昭赞赏的看了他一眼,“不错,这个独家秘方,有三十几种材料熬制而成的,不过没有人能配得出来。”
这点她很有自信,的确没有人能配得出来,有些调料的作物只在她的空间有生长,还有她提鲜的香菇粉,都是别人没有的。
流年也不落下,“叶姑娘,我想这火锅肯定会火爆的。”
青风几人虽然没有说话,脸上的惊喜之色溢于言表。
青荷应该也是个吃货,下手的速度不要太快。
十五原本有些放不开,听到他们说话,也发表了下意,“这个菜比我做的好吃。”
十六是个耿直少年,他说:“这个菜好吃,十五做的也很好吃。”
吉利赞成,“要不我们也不会一直上你们那吃饭了,十六这话说的不错。”
“明天我们就照这样子,先试营业几天,开张的几天搞个打88折。”叶晚昭想到了前世用的办法。
吉利说道:“不用,这么好吃不打折估计都要争破头,我们这地方也不是很大。”
叶晚昭知道这古代不比得现在,吉利这么说自有他的道理。
她看向了不怎么说话的墨北谦。