盐系小夫郎[种田]_33

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  见婶子嘴上抱怨,实际却是关心,宋煦脸上的笑容也更诚挚了几分。
  这位牛婶,是他穿越来见到的第一个人,也是第一个真正关心“他”的长辈。
  他代替原主接受了这份关心,以后也会好好回报。
  “不了牛婶,我们家里做了菜,这就先回家吃饭了。我最近要做点小生意,等赚了钱就把叔婶家的银子还上,必不欠您。”
  牛婶怔了怔,百感交集:“……你,说了不要就不要了。”
  “娘!”突然,里头传来一声尖利的叫唤:“就你大方!那大混子愿意还钱还能说不要的吗?咱家难道是土地主吗,这钱说扔就扔?打水漂还听个响儿呢,那什么宋煦连个屁都不会放。”
  “金媛!你闭嘴!”
  牛婶脸色沉下去,气势汹汹地冲回屋,剩下尴尬的旺叔和宋煦夫夫,听着院里头女人们的争吵。
  “嗨,”旺叔尴尬一笑:“那是我小儿媳,叫孙金媛,也是去年才过的门,和我小儿一家人住在县里。她不太懂事儿,但人不坏的。”
  后又搓搓手:“你们下次来,叔给你们做饭啊!”
  宋煦和小春与旺叔道了别,回到家,终于坐定吃午饭。
  面前是两大盘煎饺,以及一份由小春炒制的豪华版炒面糊——管饱。
  宋煦看着面糊,一脸愁容,小春轻扯嘴角,盛了一碗给宋煦:“你先尝尝。”
  还能怎么尝?他们家跟面糊过不去了是吧……等等?
  宋煦吃进一勺,突然瞪大了眼睛:“好吃啊!?”
  “当然好吃,”小春也盛了一碗,“虽然都是炒面糊,但这是白面炒的。里面有各色干果,还有油,味道醇厚。要是嫌淡,也可以再加点盐。”
  宋煦呆住了:“这不就是炒油茶吗?”
  “油茶?”
  “对!”宋煦喜道:“在我们那儿,这是一种著名的小吃。面粉用油炒熟,加些花生碎啊芝麻碎啊之类的,最后放糖冲泡,算是挺有名的小吃吧!我没吃过咸的,不过这些都无所谓了……”
  “唔,”小春回忆了一下,“我不知道别家吃不吃,怎么吃。街上似乎没见过卖,我在舅舅家的时候也没见过。”
  “那是你自己想出来的?”
  “……不是,是我爹想的。”
  小春微阖双眼,长长的睫毛上沾了一点面粉。
  “我还很小的时候,家里人少,只有爹娘。我娘特别爱吃面条,更爱喝面汤。她喜欢煮得麸烂的面条,显得汤汁粘稠。有时候我娘偷懒不想做饭,我爹就想,有没有不用加面条就能直接煮出来的面汤呢?当然有啦,把面粉煮了不就是了……”
  宋煦不禁哈哈笑出了声:“看来你那小懒猪的性格还是随了你爸妈。”
  小春瞪了他一眼:“反正后来,我爸实验了好多次,终于想出了这么个办法。把面粉炒熟,加开水一冲,不管什么时候都能迅速得到一碗香喷喷的面汤。”
  宋煦收敛了笑容:“挺好的,令尊是个人才。”
  “嗯。”小春也笑了一下:“里头加些什么,其实全凭喜好。过年时剩下的干果是最香的,另外就是一定要有油,这样才能好吃。冲得浓一些,就是糊状,很顶饿。”
  宋煦低头又舀了一勺,问道:“小春,你觉得我们的煎饺配着这炒油茶卖怎么样?”
  小春轻轻牵起了嘴角。
  宋煦反应过来:“你是特地做的?为了煎饺?”
  “对。你上次也说了,大家买煎饺,普遍觉得贵。但是这东西,不贵就不好吃了,所以降低成本不是个好办法。但是我们可以另配一样吃食,让大家搭配煎饺可以一顿吃饱,这样许多人都会觉得划算。”
  “而且这两样东西都是新鲜的,没在外面吃过的!有油水,有菜和蛋,不算寒酸了!”
  “马上要入冬了,热腾腾的面糊想必会比一会儿就冷掉的馒头受欢迎。”
  “还可以搭配些小咸菜,一文一碟,好吃开胃!”
  两人你一言我一语,仿佛看到了流水般的银子哗啦啦的来。
  宋煦兴奋地吃不进饭,小春倒是慢条斯理的一勺勺舀着面糊,两人对上视线,不约而同的相视一笑,只觉得没有比现在更好的日子,没有比眼前更好的人。
  “对了迎夏,这碗里的瓜子花生都是哪儿来的?我咋没见过。”

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