第368章 做饭也是任务
说实话,林松是真心没想到,自己千辛万苦进入利剑特战队,开始正式执行任务,第一个让他感觉到有点没底的任务,居然是做饭。
没错,就是做饭。
根据王祥军的说法,这次展览的传统规则,是大家先按照主办方的要求,结合本国特色,烹调出的指定的特色菜式。
严格来说,这个其实就是命题作文,各方会根据这些指定菜式的投票数,进行排名。然后将排名最靠前的四个国家,进行第二轮的比试。
而第二轮的比试,和第一轮的大众评审不一样,而是让这些对手之间相互进行黑箱评比,也就是说,第二轮的比试难度要高很多,而且谁也不知道他们面前等待评审的菜式,到底是谁做的。
至于第二轮的菜,真正的竞争核心,已经不只是在于色香味,而是在于对食材的火候,口感,味道最细微的精准把握。
也就是说,第一轮是大众海选,第二轮是专业点评。
林松直接说道:“如果真是这样的话,那么第一轮咱们肯定没有问题,现在中餐厅风靡全球,有谁不喜欢吃中餐呢。”
王祥军呵呵一笑:“你这个说的倒也不错,其实第一轮是真的没什么问题。看来你还是懂一点的,既然这样的话,在这些参赛国之中,你来看看,到底是哪四个国家能够胜出呢?”
林松想了想,就直接说道:“咱们华夏肯定能够占据一席之地,原因很简单,那就是中餐在世界上的风靡程度。
除了咱们之外呢,倭国的料理也的确是有点特色,而且他们很会包装,会营销,而且在很多地方也都是走高端路线。所以倭国应该也能占据一席之地。
至于剩下的两个名额嘛,亚平宁号称是欧罗巴的味蕾,他们的披萨,红酒,奶酪那可是纵横全球,肯定也能占据一席之地。
到了这最后一个名额嘛,我想想看哈。”
林松说道这里,就停顿了一下,王祥军笑着看着林松,两个人就这样沉默了片刻之后,林松就直接脱口而出:“下一个应该就是高卢国了。毕竟高卢国的大餐,也是相当的有名。”
谁知道,王祥军听了林松这么说之后,呵呵一笑之后就直接在林松面前的一张便笺上,写下了几个国家的名字。
看着这些名字,林松吃了一惊,他摇着头说道:‘怎么可能,这个国家我就不说了,这最后一个,他们的国家是出了名的以饮食粗犷,不讲究而著称的啊。怎么可能在大众评选里面胜出呢?’
“游戏规则。”王祥军直接说道,“好了,以后你就会明白了。”
说完之后,王祥军就直接给出了一张菜单,将菜单放在众人面前之后,清了清嗓子说道:‘这次咱们大家都要参与进来,我知道你们诸位未必擅长烹饪。没有关系。
每个人至少有那么一两样比较拿手的吧,时间感强的,可以帮我负责菜的火候。手巧的,我可以临时教你几招刀工,哪怕是什么都不会的,过来帮忙洗洗涮涮,出点力气也是可以的。’
听见王祥军这样说,大家赶忙点头:‘没问题,班长您说怎么办,我们都听您的。’
王祥军露出了满意的笑容:“好,既然这样那就辛苦大家,接下来我们就好好的加油干了。”
王祥军说完之后,就直接拉着大家忙活起来,这一忙,就一直忙到大半夜。
眼看着天色已经很晚了,王祥军才跟大家一起开始休息,到了次日,天不亮的时候就将所有人全都叫了起来,前去忙活各种各样的事情,眼看着到了正午时分的时候。当大多数人已经聚集在宴会厅旁边的时候,王祥军和林松等人,才算是将他们的‘作品’送到了展台上面。
很快,就有很多人围了过来,当会场的主持宣布品尝和评选开始的时候,现场顿时变得熙熙攘攘起来,王祥军清了清嗓子:‘来吧,好好尝尝看。咱们好不容易执行一次海外任务,有这个机会品尝到正宗的各国美食,大家还是不要浪费机会了。’
看见王祥军如此自信,战友们也都纷纷放下心来,以林松为首的几个队员们,都开始走马观花的品尝着各国的美食。
林松走到了倭国的展台前面,倭国的展台跟其他国家的有点不太一样,多数国家都是将成品菜肴放在原地,让与会者自由取用。
但是倭国就不一样了,他们的展台,严格来说其实就是一个操作台,各种各样的生鲜食材就放在旁边,谁过来现场点菜,他们现场制作。
想来道理倒也很简单,倭国本身物产就非常贫瘠,出产的食材无论从种类,数量,品质上来说,都远远不如其他国家。
所幸他们是个岛国,海洋资源还是相当丰富的,于是乎倭国的厨子,就开始从那些海洋生鲜来下手,而他们烹调最核心的一点,就是要保持一个鲜字,只有鲜味得到了自然的保证之后,他们好像才能安心去吃饭似的。
看见林松走过来,展台后面的两个看上去肌肉结实的家伙,脸上挂着微笑:“欢迎先生品尝我们的美食。”
林松看了看,就直接说道:“我想要一个鲷鱼寿司。”
两个人一听说,当下就忙活开来,林松看见他们将一张大大的海苔片平铺在台子上面。然后就有人将米饭在上面,用一片细竹片抹平,然后 在上面依次加入了冰鲜的鲷鱼肉,鱼籽之类的食材,最终卷起来,用刀子来回切割两下之后,就装盘放在了林松面前。
林松正打算吃,就听见那个倭国厨师赶忙说道:‘先生,请您稍等。’
说着,倭国厨师就递上来一叠酱油,又用一块外表跟生姜似的的东西,在一块板子上来回划拉几下,最终用刀刃将磨碎的淡绿色的东西,放在了碟子里面。
“这是新鲜的山葵,跟您平时买的成品不一样哦。”
没错,就是做饭。
根据王祥军的说法,这次展览的传统规则,是大家先按照主办方的要求,结合本国特色,烹调出的指定的特色菜式。
严格来说,这个其实就是命题作文,各方会根据这些指定菜式的投票数,进行排名。然后将排名最靠前的四个国家,进行第二轮的比试。
而第二轮的比试,和第一轮的大众评审不一样,而是让这些对手之间相互进行黑箱评比,也就是说,第二轮的比试难度要高很多,而且谁也不知道他们面前等待评审的菜式,到底是谁做的。
至于第二轮的菜,真正的竞争核心,已经不只是在于色香味,而是在于对食材的火候,口感,味道最细微的精准把握。
也就是说,第一轮是大众海选,第二轮是专业点评。
林松直接说道:“如果真是这样的话,那么第一轮咱们肯定没有问题,现在中餐厅风靡全球,有谁不喜欢吃中餐呢。”
王祥军呵呵一笑:“你这个说的倒也不错,其实第一轮是真的没什么问题。看来你还是懂一点的,既然这样的话,在这些参赛国之中,你来看看,到底是哪四个国家能够胜出呢?”
林松想了想,就直接说道:“咱们华夏肯定能够占据一席之地,原因很简单,那就是中餐在世界上的风靡程度。
除了咱们之外呢,倭国的料理也的确是有点特色,而且他们很会包装,会营销,而且在很多地方也都是走高端路线。所以倭国应该也能占据一席之地。
至于剩下的两个名额嘛,亚平宁号称是欧罗巴的味蕾,他们的披萨,红酒,奶酪那可是纵横全球,肯定也能占据一席之地。
到了这最后一个名额嘛,我想想看哈。”
林松说道这里,就停顿了一下,王祥军笑着看着林松,两个人就这样沉默了片刻之后,林松就直接脱口而出:“下一个应该就是高卢国了。毕竟高卢国的大餐,也是相当的有名。”
谁知道,王祥军听了林松这么说之后,呵呵一笑之后就直接在林松面前的一张便笺上,写下了几个国家的名字。
看着这些名字,林松吃了一惊,他摇着头说道:‘怎么可能,这个国家我就不说了,这最后一个,他们的国家是出了名的以饮食粗犷,不讲究而著称的啊。怎么可能在大众评选里面胜出呢?’
“游戏规则。”王祥军直接说道,“好了,以后你就会明白了。”
说完之后,王祥军就直接给出了一张菜单,将菜单放在众人面前之后,清了清嗓子说道:‘这次咱们大家都要参与进来,我知道你们诸位未必擅长烹饪。没有关系。
每个人至少有那么一两样比较拿手的吧,时间感强的,可以帮我负责菜的火候。手巧的,我可以临时教你几招刀工,哪怕是什么都不会的,过来帮忙洗洗涮涮,出点力气也是可以的。’
听见王祥军这样说,大家赶忙点头:‘没问题,班长您说怎么办,我们都听您的。’
王祥军露出了满意的笑容:“好,既然这样那就辛苦大家,接下来我们就好好的加油干了。”
王祥军说完之后,就直接拉着大家忙活起来,这一忙,就一直忙到大半夜。
眼看着天色已经很晚了,王祥军才跟大家一起开始休息,到了次日,天不亮的时候就将所有人全都叫了起来,前去忙活各种各样的事情,眼看着到了正午时分的时候。当大多数人已经聚集在宴会厅旁边的时候,王祥军和林松等人,才算是将他们的‘作品’送到了展台上面。
很快,就有很多人围了过来,当会场的主持宣布品尝和评选开始的时候,现场顿时变得熙熙攘攘起来,王祥军清了清嗓子:‘来吧,好好尝尝看。咱们好不容易执行一次海外任务,有这个机会品尝到正宗的各国美食,大家还是不要浪费机会了。’
看见王祥军如此自信,战友们也都纷纷放下心来,以林松为首的几个队员们,都开始走马观花的品尝着各国的美食。
林松走到了倭国的展台前面,倭国的展台跟其他国家的有点不太一样,多数国家都是将成品菜肴放在原地,让与会者自由取用。
但是倭国就不一样了,他们的展台,严格来说其实就是一个操作台,各种各样的生鲜食材就放在旁边,谁过来现场点菜,他们现场制作。
想来道理倒也很简单,倭国本身物产就非常贫瘠,出产的食材无论从种类,数量,品质上来说,都远远不如其他国家。
所幸他们是个岛国,海洋资源还是相当丰富的,于是乎倭国的厨子,就开始从那些海洋生鲜来下手,而他们烹调最核心的一点,就是要保持一个鲜字,只有鲜味得到了自然的保证之后,他们好像才能安心去吃饭似的。
看见林松走过来,展台后面的两个看上去肌肉结实的家伙,脸上挂着微笑:“欢迎先生品尝我们的美食。”
林松看了看,就直接说道:“我想要一个鲷鱼寿司。”
两个人一听说,当下就忙活开来,林松看见他们将一张大大的海苔片平铺在台子上面。然后就有人将米饭在上面,用一片细竹片抹平,然后 在上面依次加入了冰鲜的鲷鱼肉,鱼籽之类的食材,最终卷起来,用刀子来回切割两下之后,就装盘放在了林松面前。
林松正打算吃,就听见那个倭国厨师赶忙说道:‘先生,请您稍等。’
说着,倭国厨师就递上来一叠酱油,又用一块外表跟生姜似的的东西,在一块板子上来回划拉几下,最终用刀刃将磨碎的淡绿色的东西,放在了碟子里面。
“这是新鲜的山葵,跟您平时买的成品不一样哦。”