第二百七十六章 小摊美味
第二百七十六章 小摊美味
白碧水跟他过去，走近了一瞧，倒是家高档的饭馆，可惜这个点已经顾客盈门，不知道还有没有位子，“咱们先进去再说。”
“你进去做什么？”赵长洲一把拉住白碧水，“我又没说去这里吃。”
白碧水奇怪道：“那你走到人家大门口做什么？”
赵长洲拉着她走了两步，饭馆灯笼隐约能照到的地方，支了个小摊，用油布搭的顶棚，一个中年汉子就在那块油布顶棚下正一阵生猛地煎炒，油烟冲天。
旁边还有个妇人在切菜和洗菜。
“公子要在这儿吃？”白碧水真是大跌眼镜，“这，你确定吗，这儿可不是正经馆子饭庄，不符合您的身份。”
赵长洲冷冷道：“什么身份，皇帝肚子饿了也没得挑，有什么吃什么。这儿不错。”说完他自顾自就挑了个位置坐下，轻车熟路地跟老板打了招呼，“牛二，近来生意如何？”
“托您的福，让我在这百花楼隔壁支摊，借着他们家点光，咱们就够吃了，哈哈。”
白碧水没有想到赵长洲居然和老板很相熟的样子，走过去也坐了下来。
“牛二，给这位姑娘介绍介绍你这儿有什么吃的。”赵长洲则自在地拿起桌上摆放的茶杯倒了一杯茶。
牛二笑着念起来：“好嘞，姑娘我是山东人，咱家婆娘是四川人，所以我这简陋，就只这两个地方的小吃。”
白碧水笑道：“我不挑，你就拣你拿手的上几样吧。公子觉得呢？”
赵长洲向牛二道：“就按她说的来吧。”
“好嘞，您二位等等。”牛二用肩上的毛巾擦了一下汗，又搭回肩膀上，忙了起来。
白碧水也给自己倒了杯茶，问道：“公子怎么与那掌勺的很熟？”
赵长洲缓缓道：“这夫妻二人做菜很有天赋，可惜没有本钱做些买卖。前阵子在这百花楼门口摆摊，被他们家老板带着人往外头撵，我看着可惜也可怜，便与百花楼老板谈妥了，让他们在这儿摆摊，只交些租子的小事罢了。”
白碧水看了眼周围，“这哪里是交些租子的小事，好端端的百花楼多气派，结果门口来了这么个小破摊子，人家老板也是看公子爷的面子才答应的吧。”
赵长洲等了一会儿才回答：“不晓得。”
白碧水轻轻笑道：“还有公子爷不知道的事情，稀奇。”
赵长洲不理她，只顾喝茶。
很快那妇人便端上了第一道菜，“这是羊肉包子，二位慢用。”
“对了，二位要不要喝酒？我们家那口子给赵公子留了好酒呢。”那妇人转身又问道。
赵长洲笑道：“那就拿上来。”
包子也算一道菜吗，还第一个端上来，这出菜的顺序也是够随意的，白碧水看看赵长洲，他倒是毫不以为意，还催着白碧水赶紧趁热尝尝。
白碧水拿起一个，果真是热乎乎的，直接咬一口，满嘴的油，又烫又香，似乎是大葱羊肉馅儿的。
赵长洲只三四口就把包子给消灭了，刚好妇人把酒送到，就着小酒又吃了一个包子。
白碧水好奇道：“这是什么好酒，公子爷喝那么香？”
赵长洲笑道：“是他们自己家酿的桂花米酒，你也来一杯吧。”
听见桂花米酒几个字，白碧水嘴里便馋了起来，自是又香又甜的好酒，赶紧拿起杯子倒了满满一杯，呷了一口，这滋味跟自己想象的一模一样，甚至更多了几分清冽，“好酒。”
白碧水又仰头饮了一大口，赵长洲忙提醒道：“这酒吃着甜，后劲可足，你悠着一些，别醉了。”
白碧水砸吧着嘴巴，不以为然，“这酒像蜜水一般，又是自己酿的，公子爷放心吧，我酒量可不差。”
“牛二嫂，你说说你家的酒后劲如何？”赵长洲见妇人又端菜上来，便问道。
那牛二嫂笑着回答：“你瞧我们家那口子，这身量不算小吧，只喝了半斤就又是笑又是哭还唱小曲儿呢。”
赵长洲对白碧水道：“听见了，不是我不让你喝。”
白碧水撅着嘴放下杯子，望着新上来的一大碗汤，“这是什么汤？”
赵长洲拿起勺子搅和了一下，“羊杂汤，吃一碗垫肚子不容易醉了。”
白碧水给自己捞了一碗，又捞了一碗放在赵长洲跟前。
二人吃了一口便停不下来了，也不说话，只是埋头吃起来，一转眼功夫，碗底便见空了。
虽不是夏天，却吃得满腹滚烫，全身汗透。
白碧水呼了口气，“这老板要是开个饭庄子什么的必然能火起来，真可惜了。不如公子爷借他们些银两做本钱？”
赵长洲咽下最后一口羊汤，擦了擦嘴巴，“我提过，只是牛二脾气绝强，不愿意依靠他人，随他去吧。”
原来如此，白碧水也不再多言，给自己和赵长洲又倒上一杯桂花米酒。
“想不到你还是个小酒鬼？”赵长洲笑着看她。
“这怎么能叫酒鬼呢，我只觉得在喝蜜糖水。何况我也只是偶尔喝一趟。”白碧水不知不觉就又下肚了一杯酒，只觉得夜色越深，空气越清，心情也跟着大好起来。天空就跟一块巨大的丝绒布，上头点缀了许多钻石，她举起手一摸，可惜道：“唉。”
赵长洲笑着问她：“你醉了？”
白碧水拿起空酒杯问道：“我喝了几杯了？”
“你自己没数？”
“我忘了。”白碧水笑着道。
赵长洲见她说话比平日速度放慢了不少，又一直笑嘻嘻的，就知道她有些醉意了，将酒瓶拿开不让她再喝。
白碧水见状求道：“我再喝一杯行吗，我还没有醉呢，你瞧我走路是稳稳当当。”
她站起来，走了几步，起初还轻松，但多走就又疼起来，“哎哟。”
赵长洲站起来去搀扶，“糟了，我也忘了你这脚伤。”
白碧水坐下问道：“可以再喝一杯吗？”
赵长洲严肃道：“不可以。牛二嫂，将这酒收了，给我们留着，下回来还要喝。”
牛二嫂小跑着过来，看了眼白碧水，笑道：“姑娘脸蛋比刚才更水灵了，咱们这米酒可名不虚传的。”
白碧水气鼓鼓看着赵长洲，“你可真够烦人的。”
“吃菜。”赵长洲将一个盘子往她面前推，白碧水低头一看，这菜几时上的，怎么自己都不知道，难道真的喝醉了。一个大盘子里放着好多小串串，她拿起一根吃了一口，“香。”
“这是四川的串串，自然香。”赵长洲饮了一口酒。
气的白碧水连吃了好几根串串，边吃边不满道：“小气，就你自己喝，也不给我喝。”
赵长洲笑得厉害，“我是为你好。”
“这话我听腻了。”白碧水别过头去。
“还有谁跟你说过？”赵长洲托着腮，知道她此刻有醉意了，便大着胆子直勾勾望她。
“我爹娘以外还能有谁，最近老是念叨出嫁的事情，我还不想出嫁呢。”
这话赵长洲上回就听她说起过，便又试探问道：“你心里有人吗？”
白碧水跟他过去，走近了一瞧，倒是家高档的饭馆，可惜这个点已经顾客盈门，不知道还有没有位子，“咱们先进去再说。”
“你进去做什么？”赵长洲一把拉住白碧水，“我又没说去这里吃。”
白碧水奇怪道：“那你走到人家大门口做什么？”
赵长洲拉着她走了两步，饭馆灯笼隐约能照到的地方，支了个小摊，用油布搭的顶棚，一个中年汉子就在那块油布顶棚下正一阵生猛地煎炒，油烟冲天。
旁边还有个妇人在切菜和洗菜。
“公子要在这儿吃？”白碧水真是大跌眼镜，“这，你确定吗，这儿可不是正经馆子饭庄，不符合您的身份。”
赵长洲冷冷道：“什么身份，皇帝肚子饿了也没得挑，有什么吃什么。这儿不错。”说完他自顾自就挑了个位置坐下，轻车熟路地跟老板打了招呼，“牛二，近来生意如何？”
“托您的福，让我在这百花楼隔壁支摊，借着他们家点光，咱们就够吃了，哈哈。”
白碧水没有想到赵长洲居然和老板很相熟的样子，走过去也坐了下来。
“牛二，给这位姑娘介绍介绍你这儿有什么吃的。”赵长洲则自在地拿起桌上摆放的茶杯倒了一杯茶。
牛二笑着念起来：“好嘞，姑娘我是山东人，咱家婆娘是四川人，所以我这简陋，就只这两个地方的小吃。”
白碧水笑道：“我不挑，你就拣你拿手的上几样吧。公子觉得呢？”
赵长洲向牛二道：“就按她说的来吧。”
“好嘞，您二位等等。”牛二用肩上的毛巾擦了一下汗，又搭回肩膀上，忙了起来。
白碧水也给自己倒了杯茶，问道：“公子怎么与那掌勺的很熟？”
赵长洲缓缓道：“这夫妻二人做菜很有天赋，可惜没有本钱做些买卖。前阵子在这百花楼门口摆摊，被他们家老板带着人往外头撵，我看着可惜也可怜，便与百花楼老板谈妥了，让他们在这儿摆摊，只交些租子的小事罢了。”
白碧水看了眼周围，“这哪里是交些租子的小事，好端端的百花楼多气派，结果门口来了这么个小破摊子，人家老板也是看公子爷的面子才答应的吧。”
赵长洲等了一会儿才回答：“不晓得。”
白碧水轻轻笑道：“还有公子爷不知道的事情，稀奇。”
赵长洲不理她，只顾喝茶。
很快那妇人便端上了第一道菜，“这是羊肉包子，二位慢用。”
“对了，二位要不要喝酒？我们家那口子给赵公子留了好酒呢。”那妇人转身又问道。
赵长洲笑道：“那就拿上来。”
包子也算一道菜吗，还第一个端上来，这出菜的顺序也是够随意的，白碧水看看赵长洲，他倒是毫不以为意，还催着白碧水赶紧趁热尝尝。
白碧水拿起一个，果真是热乎乎的，直接咬一口，满嘴的油，又烫又香，似乎是大葱羊肉馅儿的。
赵长洲只三四口就把包子给消灭了，刚好妇人把酒送到，就着小酒又吃了一个包子。
白碧水好奇道：“这是什么好酒，公子爷喝那么香？”
赵长洲笑道：“是他们自己家酿的桂花米酒，你也来一杯吧。”
听见桂花米酒几个字，白碧水嘴里便馋了起来，自是又香又甜的好酒，赶紧拿起杯子倒了满满一杯，呷了一口，这滋味跟自己想象的一模一样，甚至更多了几分清冽，“好酒。”
白碧水又仰头饮了一大口，赵长洲忙提醒道：“这酒吃着甜，后劲可足，你悠着一些，别醉了。”
白碧水砸吧着嘴巴，不以为然，“这酒像蜜水一般，又是自己酿的，公子爷放心吧，我酒量可不差。”
“牛二嫂，你说说你家的酒后劲如何？”赵长洲见妇人又端菜上来，便问道。
那牛二嫂笑着回答：“你瞧我们家那口子，这身量不算小吧，只喝了半斤就又是笑又是哭还唱小曲儿呢。”
赵长洲对白碧水道：“听见了，不是我不让你喝。”
白碧水撅着嘴放下杯子，望着新上来的一大碗汤，“这是什么汤？”
赵长洲拿起勺子搅和了一下，“羊杂汤，吃一碗垫肚子不容易醉了。”
白碧水给自己捞了一碗，又捞了一碗放在赵长洲跟前。
二人吃了一口便停不下来了，也不说话，只是埋头吃起来，一转眼功夫，碗底便见空了。
虽不是夏天，却吃得满腹滚烫，全身汗透。
白碧水呼了口气，“这老板要是开个饭庄子什么的必然能火起来，真可惜了。不如公子爷借他们些银两做本钱？”
赵长洲咽下最后一口羊汤，擦了擦嘴巴，“我提过，只是牛二脾气绝强，不愿意依靠他人，随他去吧。”
原来如此，白碧水也不再多言，给自己和赵长洲又倒上一杯桂花米酒。
“想不到你还是个小酒鬼？”赵长洲笑着看她。
“这怎么能叫酒鬼呢，我只觉得在喝蜜糖水。何况我也只是偶尔喝一趟。”白碧水不知不觉就又下肚了一杯酒，只觉得夜色越深，空气越清，心情也跟着大好起来。天空就跟一块巨大的丝绒布，上头点缀了许多钻石，她举起手一摸，可惜道：“唉。”
赵长洲笑着问她：“你醉了？”
白碧水拿起空酒杯问道：“我喝了几杯了？”
“你自己没数？”
“我忘了。”白碧水笑着道。
赵长洲见她说话比平日速度放慢了不少，又一直笑嘻嘻的，就知道她有些醉意了，将酒瓶拿开不让她再喝。
白碧水见状求道：“我再喝一杯行吗，我还没有醉呢，你瞧我走路是稳稳当当。”
她站起来，走了几步，起初还轻松，但多走就又疼起来，“哎哟。”
赵长洲站起来去搀扶，“糟了，我也忘了你这脚伤。”
白碧水坐下问道：“可以再喝一杯吗？”
赵长洲严肃道：“不可以。牛二嫂，将这酒收了，给我们留着，下回来还要喝。”
牛二嫂小跑着过来，看了眼白碧水，笑道：“姑娘脸蛋比刚才更水灵了，咱们这米酒可名不虚传的。”
白碧水气鼓鼓看着赵长洲，“你可真够烦人的。”
“吃菜。”赵长洲将一个盘子往她面前推，白碧水低头一看，这菜几时上的，怎么自己都不知道，难道真的喝醉了。一个大盘子里放着好多小串串，她拿起一根吃了一口，“香。”
“这是四川的串串，自然香。”赵长洲饮了一口酒。
气的白碧水连吃了好几根串串，边吃边不满道：“小气，就你自己喝，也不给我喝。”
赵长洲笑得厉害，“我是为你好。”
“这话我听腻了。”白碧水别过头去。
“还有谁跟你说过？”赵长洲托着腮，知道她此刻有醉意了，便大着胆子直勾勾望她。
“我爹娘以外还能有谁，最近老是念叨出嫁的事情，我还不想出嫁呢。”
这话赵长洲上回就听她说起过，便又试探问道：“你心里有人吗？”