第236节
店家听说他们考中了第五名，也吆喝着把店里的伙计和邻居一起喊来，一人一个乐器，吹拉弹唱开始表演《贺状元》为他们庆祝。
卢栩夹在其中，滥竽充数，特别投入。
后来连卢舟都被硬拉着加入了，只颜君齐自己被围在中间，热闹得像过年。
走前卢栩又跑去买了一大堆果子和糖，挨个发。
乐器行发完给四邻发，邻里发完给路过的路人小孩儿发，颜君齐想制止都制止不了。
既然已经丢人了，颜君齐也豁出去拿上糖果陪卢栩疯，谁家没出来人领糖果，他们还丧心病狂跑去敲门。
好在四邻都是普通人家，知道他们考了好名次高兴，没一个人扫兴，还有不少人送了回礼。
卢栩回家又做了一下午的点心，挨个再回给四邻。
到晚上他还意犹未尽，“可惜不在观阳。”
否则，今天整个卢家村得摆流水席，他们家在县城所有铺子今天都要狂送礼，他还要给全县人发糖送点心，挨家挨户敲门！
京中几家小酒楼四处打听，终于搞清楚卢栩是何许人也，他们商量一番登门来找时，卢栩正在巷子里给邻居发点心。
瞧见他们一伙人过来，他问都不问就挨个发，那几人丈二的和尚摸不着头脑，一句话没搭上，先人手被塞了一个大号麻花。
小的卢栩不好意思送，这种外酥内软的大号麻花，方便邻居家老人孩子吃，显得也气派。
那几个酒楼老板莫名其妙，低头看看麻花，咬一口，嚯！真香！
不愧是最早搞油炸的人，瞧人家的火候控制的多好，外面红酥焦脆而不糊，里面软得像蒸的一样，一捏，一寸多厚的麻花能到不足一指厚，松开，麻花又渐渐蓬松弹起来了，甜味也刚刚好，不淡不腻的。
几人当即交流开。
有一手，的确有一手。
可不待他们说什么呢，卢栩就提着篮子跑了，他们住这条巷子发完了，他要往旁边的巷子里发。
几人：？？？
还是颜君齐先察觉了他们似乎有事，及时叫住卢栩，才没让他晾下他们跑远。
卢栩将篮子给卢舟，让卢舟继续去派发，尤其是下午给他们回了礼的人家，一定要送到。
他欢欢喜喜地招呼几人进门，几人客气寒暄，一打听原来颜君齐竟然是今年的考生，还考了第五名，也是纷纷道喜。
双方茶都喝了一壶了，卢栩才后知后觉问起来，“诸位找我是有什么事吗？”
“哦，我是醉花楼的老板，鄙姓方，这位是宁川酒楼的老板，这位是春山酒楼的老板，这位是……”他一一介绍完，说明来意：“听闻卢当家不限地域，一直在教授各地酒楼食铺炒菜技艺，不知京中可已有合作之人？”
卢栩怔了怔，没想到竟然会有人登门问这个。
不过听对方对他的称呼，卢当家，八成也打听不少信息了。
卢栩笑道：“有这回事，京城还没人到我们观阳去学呢，不过我才来京城就先遇到小偷了。”
他怕影响颜君齐考试，这事他还没跟颜君齐说过，一来二去都有些忘了，此时被人提起，卢栩也顺势问起来，“诸位可知道瑞祥楼有何背景，为何如此有恃无恐？”
方老板“嗐”一声，“这瑞祥楼啊，是京中的老字号了，从前的老掌柜做蒸鹅也是京中一绝，他自己又当老板又当厨子又当掌柜，把店经营起来了，不过传到他儿子那代，就不行了。”
另一人道：“老头一死，三个儿子闹分家，最后连酒楼也卖了，倒手了几家，最后就是现在这位老板接了。”
方老板：“起初也不行，后来不知从哪儿弄来一堆炒菜的方子，年年上新菜，生意就起来了。”
“可不是吗，炒菜这东西，从前只有宫里和达官贵人家才有，后来还是你们观阳锅传过来，才慢慢流行开了。”
“咱们还没研究出几道菜呢，瑞祥楼已经凑够一菜单了。”
众人又一阵唏嘘，唏嘘完又很生气。
曾经觉得是自己不行，努力了，卷了，还是不行，生自己的气，闹半天，妈的，是瑞祥楼偷偷作弊！
颜君齐只听大致已经听明白始末，问道：“瑞祥楼每年几月换新菜？”
“几月？”几人怔了怔。
“五月！”
“对，是五月！五月初！”方老板也很肯定道，“我家就和他家在一条大街上，每年五月加新菜，我从前还琢磨过，怎么菜还非要凑齐了十道再上，每个月出一道新菜不是更合适么，原来是一次拿十张方子！”
几人又忿忿不平起来。
颜君齐默默估算着日子。
卢栩每年年末或者年初写菜单，合作的酒楼和食铺一般也是正月末到二月初拿上分红到观阳换单子。
他们十月末从观阳过来，一路上坐骡车，二月初才到京城，路上走了四个多月。
若对方五月初拿到菜单，从前车马较少时都能这样，也就是说，他们一从观阳拿到菜谱，就马上往京城送了。
若给他们菜单的人距离观阳太远，都来不及先到观阳取方子，再往京城送。
这么推算，给他们送菜单的人，距离观阳绝对不远。
颜君齐默默在脑海中回想观阳附近的几个县镇哪家在京城有人脉。
卢栩还在问：“那这家的老板是谁，你们知道吗？”
“知道，姓代，代三儿。”
卢栩一听他们这称呼，马上问：“京城人？”
“对，南城铜铁坊的混混嘛！”
“铜铁坊？”卢栩一怔，纳闷道：“铜铁坊不是专给军营造甲胄的工坊吗？”
“对，他就是那儿的！”
“他爹他兄弟都是铁匠，他有个哥哥是龙虎营的，现在好像是个百户？”
“千户啦。”
卢栩：“……”
龙虎营，那不是大将军范孝的亲军吗？
他莫名其妙，怎么还和龙虎营搭上关系了。
作者有话要说：
卢舟：为什么每次看成绩，都搞得像是哥哥才是考生一样？
卢栩：你不懂！你不懂啊！
考多了的应激反应，学渣心酸泪哗啦啦的。
第202章 合作
他和北境军熟,和骁骑军也熟，但和龙虎营压根儿不搭边呀。
龙虎营是怎么弄到他家菜谱的？
他暂时压下疑惑，继续向他们打听,除了这个代三儿家世代从军,哥哥确定是龙虎营的千户外,什么都打听不到了。
卢栩只好又打听起龙虎营来。
大岐除了各郡有常规的维护治安的军旅外，有将军的军队就五支。
北境军、骁骑军、虎贲军戍北，御林军拱卫京师，还有一个长藤军驻守西南边境。
虎贲军、北境军都是当今陛下为征蛮族新设的,主力虎贲军由大将军范孝统领，地位超然,龙虎营更是虎贲军的精锐,名字还是当今的弘安帝亲自起的。
打完蛮族后，范孝回京，将虎贲军连同亲军龙虎营一并交给义子魏定山,与北境军一西一东一起看守蛮族。
卢栩怎么听，他都和这龙虎营八竿子打不着啊，难不成是骁骑军泄露出去的？
北境军他不怀疑，李修和其他几路军交情一般，谭石头在军户营地开食铺,只要按时交税交粮，他管都不管。
骁骑军张昶、张骈原本就是范孝手下,和虎贲军交情相当好，卢栩、卢轩在青龙城又开起酒楼、粮铺、皮货铺子后,张骈入股了青龙城所有买卖,还把他的客栈都给观阳联盟帮他经营了，想拿到卢栩留在青龙城的菜谱是很容易的。
卢栩阴谋论了一把,又觉得张骈不是那样的人。
他印象中张骈还挺清高的，以张昶的霸道性格，要是真想要方子，也该是直接问他要才对。
卢栩想不通，便暂且搁着，先和他们聊起加盟的事来。
他数了数，这次来找他的一共有九人，分属于五家客栈，三家南城的，两家东城的，卢栩思索片刻道：“京城不同别处，在京城我可不能只合作三家了。”
“这是自然。”九人也理解。
一个京城，光面积就不止十个县城大，酒楼客栈加起来，搞不好比整个隆兴郡都多。
他们问道：“不知卢当家想找几家合作？”
卢栩：“就……东城、南城、西城各三家吧。北城……若北城有人找我合作再说。”
几人一听，连连点头，他们还怕卢栩性格太轴，在京城也只合作三家呢。
至于西城、北城，那些皇亲国戚达官贵族们本来就不怎么往南城和东城来，南城、东城的百姓小官也不往西城和北城去，卢栩就是跟全北城的酒楼合作，也不影响他们生意。
合同文书的细节，颜君齐可以一字不差地默写下来，他一边写文书，卢栩一边写菜单，只待第二日卢栩先去他们店铺看一看情况，确定他们都是铺子的老板负责人，再一起到衙门签字画押做备份。
“等明日签完文书，我便到诸位店里去教，诸位商量一下我到哪家比较方便。”
“那就……先到宋老板那儿吧！”
“对，宋老板那儿店大厨房大，离这儿也近。”
春山酒楼的宋老板没意见，笑呵呵应了，他家酒楼在东城，的确离卢栩这儿最近。
约好时间，颜君齐将誊抄好的文书交给他们先回去看看，没什么问题，他们明日再一同到衙门去签字。
送走他们，卢栩、卢舟、颜君齐关起门来想是谁泄露了方子。
别处不知道，隆兴周边的郡县百姓普遍还是比较质朴的，约定了给卢栩百分之三的红利，可能会克扣点儿，少给点儿，反正卢栩也不会一家一家查账，但把方子转卖这事，他们干不出来。
何况他们观阳联盟如今在隆兴、朔州名声越来越响，加入的人越来越多，卢栩自己不操心，观阳联盟的人发现了也会告诉他的。
他们毕竟有官府备案的文书合同，让卢栩抓到了，一告一个准。
大岐商人地位低，寻常商人轻易不敢招惹衙门。
颜君齐道：“我倒是想起一家来。”
卢栩：“谁？”
卢栩夹在其中，滥竽充数，特别投入。
后来连卢舟都被硬拉着加入了，只颜君齐自己被围在中间，热闹得像过年。
走前卢栩又跑去买了一大堆果子和糖，挨个发。
乐器行发完给四邻发，邻里发完给路过的路人小孩儿发，颜君齐想制止都制止不了。
既然已经丢人了，颜君齐也豁出去拿上糖果陪卢栩疯，谁家没出来人领糖果，他们还丧心病狂跑去敲门。
好在四邻都是普通人家，知道他们考了好名次高兴，没一个人扫兴，还有不少人送了回礼。
卢栩回家又做了一下午的点心，挨个再回给四邻。
到晚上他还意犹未尽，“可惜不在观阳。”
否则，今天整个卢家村得摆流水席，他们家在县城所有铺子今天都要狂送礼，他还要给全县人发糖送点心，挨家挨户敲门！
京中几家小酒楼四处打听，终于搞清楚卢栩是何许人也，他们商量一番登门来找时，卢栩正在巷子里给邻居发点心。
瞧见他们一伙人过来，他问都不问就挨个发，那几人丈二的和尚摸不着头脑，一句话没搭上，先人手被塞了一个大号麻花。
小的卢栩不好意思送，这种外酥内软的大号麻花，方便邻居家老人孩子吃，显得也气派。
那几个酒楼老板莫名其妙，低头看看麻花，咬一口，嚯！真香！
不愧是最早搞油炸的人，瞧人家的火候控制的多好，外面红酥焦脆而不糊，里面软得像蒸的一样，一捏，一寸多厚的麻花能到不足一指厚，松开，麻花又渐渐蓬松弹起来了，甜味也刚刚好，不淡不腻的。
几人当即交流开。
有一手，的确有一手。
可不待他们说什么呢，卢栩就提着篮子跑了，他们住这条巷子发完了，他要往旁边的巷子里发。
几人：？？？
还是颜君齐先察觉了他们似乎有事，及时叫住卢栩，才没让他晾下他们跑远。
卢栩将篮子给卢舟，让卢舟继续去派发，尤其是下午给他们回了礼的人家，一定要送到。
他欢欢喜喜地招呼几人进门，几人客气寒暄，一打听原来颜君齐竟然是今年的考生，还考了第五名，也是纷纷道喜。
双方茶都喝了一壶了，卢栩才后知后觉问起来，“诸位找我是有什么事吗？”
“哦，我是醉花楼的老板，鄙姓方，这位是宁川酒楼的老板，这位是春山酒楼的老板，这位是……”他一一介绍完，说明来意：“听闻卢当家不限地域，一直在教授各地酒楼食铺炒菜技艺，不知京中可已有合作之人？”
卢栩怔了怔，没想到竟然会有人登门问这个。
不过听对方对他的称呼，卢当家，八成也打听不少信息了。
卢栩笑道：“有这回事，京城还没人到我们观阳去学呢，不过我才来京城就先遇到小偷了。”
他怕影响颜君齐考试，这事他还没跟颜君齐说过，一来二去都有些忘了，此时被人提起，卢栩也顺势问起来，“诸位可知道瑞祥楼有何背景，为何如此有恃无恐？”
方老板“嗐”一声，“这瑞祥楼啊，是京中的老字号了，从前的老掌柜做蒸鹅也是京中一绝，他自己又当老板又当厨子又当掌柜，把店经营起来了，不过传到他儿子那代，就不行了。”
另一人道：“老头一死，三个儿子闹分家，最后连酒楼也卖了，倒手了几家，最后就是现在这位老板接了。”
方老板：“起初也不行，后来不知从哪儿弄来一堆炒菜的方子，年年上新菜，生意就起来了。”
“可不是吗，炒菜这东西，从前只有宫里和达官贵人家才有，后来还是你们观阳锅传过来，才慢慢流行开了。”
“咱们还没研究出几道菜呢，瑞祥楼已经凑够一菜单了。”
众人又一阵唏嘘，唏嘘完又很生气。
曾经觉得是自己不行，努力了，卷了，还是不行，生自己的气，闹半天，妈的，是瑞祥楼偷偷作弊！
颜君齐只听大致已经听明白始末，问道：“瑞祥楼每年几月换新菜？”
“几月？”几人怔了怔。
“五月！”
“对，是五月！五月初！”方老板也很肯定道，“我家就和他家在一条大街上，每年五月加新菜，我从前还琢磨过，怎么菜还非要凑齐了十道再上，每个月出一道新菜不是更合适么，原来是一次拿十张方子！”
几人又忿忿不平起来。
颜君齐默默估算着日子。
卢栩每年年末或者年初写菜单，合作的酒楼和食铺一般也是正月末到二月初拿上分红到观阳换单子。
他们十月末从观阳过来，一路上坐骡车，二月初才到京城，路上走了四个多月。
若对方五月初拿到菜单，从前车马较少时都能这样，也就是说，他们一从观阳拿到菜谱，就马上往京城送了。
若给他们菜单的人距离观阳太远，都来不及先到观阳取方子，再往京城送。
这么推算，给他们送菜单的人，距离观阳绝对不远。
颜君齐默默在脑海中回想观阳附近的几个县镇哪家在京城有人脉。
卢栩还在问：“那这家的老板是谁，你们知道吗？”
“知道，姓代，代三儿。”
卢栩一听他们这称呼，马上问：“京城人？”
“对，南城铜铁坊的混混嘛！”
“铜铁坊？”卢栩一怔，纳闷道：“铜铁坊不是专给军营造甲胄的工坊吗？”
“对，他就是那儿的！”
“他爹他兄弟都是铁匠，他有个哥哥是龙虎营的，现在好像是个百户？”
“千户啦。”
卢栩：“……”
龙虎营，那不是大将军范孝的亲军吗？
他莫名其妙，怎么还和龙虎营搭上关系了。
作者有话要说：
卢舟：为什么每次看成绩，都搞得像是哥哥才是考生一样？
卢栩：你不懂！你不懂啊！
考多了的应激反应，学渣心酸泪哗啦啦的。
第202章 合作
他和北境军熟,和骁骑军也熟，但和龙虎营压根儿不搭边呀。
龙虎营是怎么弄到他家菜谱的？
他暂时压下疑惑，继续向他们打听,除了这个代三儿家世代从军,哥哥确定是龙虎营的千户外,什么都打听不到了。
卢栩只好又打听起龙虎营来。
大岐除了各郡有常规的维护治安的军旅外，有将军的军队就五支。
北境军、骁骑军、虎贲军戍北，御林军拱卫京师，还有一个长藤军驻守西南边境。
虎贲军、北境军都是当今陛下为征蛮族新设的,主力虎贲军由大将军范孝统领，地位超然,龙虎营更是虎贲军的精锐,名字还是当今的弘安帝亲自起的。
打完蛮族后，范孝回京，将虎贲军连同亲军龙虎营一并交给义子魏定山,与北境军一西一东一起看守蛮族。
卢栩怎么听，他都和这龙虎营八竿子打不着啊，难不成是骁骑军泄露出去的？
北境军他不怀疑，李修和其他几路军交情一般，谭石头在军户营地开食铺,只要按时交税交粮，他管都不管。
骁骑军张昶、张骈原本就是范孝手下,和虎贲军交情相当好，卢栩、卢轩在青龙城又开起酒楼、粮铺、皮货铺子后,张骈入股了青龙城所有买卖,还把他的客栈都给观阳联盟帮他经营了，想拿到卢栩留在青龙城的菜谱是很容易的。
卢栩阴谋论了一把,又觉得张骈不是那样的人。
他印象中张骈还挺清高的，以张昶的霸道性格，要是真想要方子，也该是直接问他要才对。
卢栩想不通，便暂且搁着，先和他们聊起加盟的事来。
他数了数，这次来找他的一共有九人，分属于五家客栈，三家南城的，两家东城的，卢栩思索片刻道：“京城不同别处，在京城我可不能只合作三家了。”
“这是自然。”九人也理解。
一个京城，光面积就不止十个县城大，酒楼客栈加起来，搞不好比整个隆兴郡都多。
他们问道：“不知卢当家想找几家合作？”
卢栩：“就……东城、南城、西城各三家吧。北城……若北城有人找我合作再说。”
几人一听，连连点头，他们还怕卢栩性格太轴，在京城也只合作三家呢。
至于西城、北城，那些皇亲国戚达官贵族们本来就不怎么往南城和东城来，南城、东城的百姓小官也不往西城和北城去，卢栩就是跟全北城的酒楼合作，也不影响他们生意。
合同文书的细节，颜君齐可以一字不差地默写下来，他一边写文书，卢栩一边写菜单，只待第二日卢栩先去他们店铺看一看情况，确定他们都是铺子的老板负责人，再一起到衙门签字画押做备份。
“等明日签完文书，我便到诸位店里去教，诸位商量一下我到哪家比较方便。”
“那就……先到宋老板那儿吧！”
“对，宋老板那儿店大厨房大，离这儿也近。”
春山酒楼的宋老板没意见，笑呵呵应了，他家酒楼在东城，的确离卢栩这儿最近。
约好时间，颜君齐将誊抄好的文书交给他们先回去看看，没什么问题，他们明日再一同到衙门去签字。
送走他们，卢栩、卢舟、颜君齐关起门来想是谁泄露了方子。
别处不知道，隆兴周边的郡县百姓普遍还是比较质朴的，约定了给卢栩百分之三的红利，可能会克扣点儿，少给点儿，反正卢栩也不会一家一家查账，但把方子转卖这事，他们干不出来。
何况他们观阳联盟如今在隆兴、朔州名声越来越响，加入的人越来越多，卢栩自己不操心，观阳联盟的人发现了也会告诉他的。
他们毕竟有官府备案的文书合同，让卢栩抓到了，一告一个准。
大岐商人地位低，寻常商人轻易不敢招惹衙门。
颜君齐道：“我倒是想起一家来。”
卢栩：“谁？”